Después de tiempo he vuelto. Esta desaparición está más que justificada porque me fui a Lima y en Lima me dediqué a los placeres de la vida y la verdad es que me olvidé un poquito del blog. Hoy comparto una receta rápida, rica y bastante veraniega porque vengo de estar en la playa y […]
Leer más Ensalada de alcachofasEl otro día dándole una vuelta a esta época del año y al tema de los regalos me doy cuenta de que nos exigimos demasiado. A veces pienso que hasta la regla de los cuatro regalos es exigirnos demasiado porque ni eso se puede controlar. En casa no tenemos regla pero suelen haber dos regalos […]
Leer más Chocolate crincklesSi les digo que crecí con esta receta, no miento. Mi tía Elena la preparaba siempre porque es fácil, rica y vale para un batallón (que es lo mismo que mi familia un domingo de verano a la hora de comer). Mis recuerdos de Totoritas casi siempre tienen un crumble y alguien disfrutándolo mucho. Mi […]
Leer más Crumble de manzanaEsta semana estoy un poco nerviosita porque hoy y el jueves voy a dar clases de pan y es mi primera vez y a ver qué tal me sale porque juro que soy muy tímida. Y lo que más nervios me da es que voy a ser el primer contacto con el pan de algunos […]
Leer más Albóndigas al estilo suecoComer nos alimenta en el sentido más biológico pero también es un ritual que nutre el espíritu, la curiosidad, la cultura y el corazón. Cocinar no es difícil y comer bien tampoco. Hay una serie de elaboraciones e ingredientes que son sencillos de trabajar y al alcance de todos. Ayer compartía por Stories un poco […]
Leer más Bullabesa
