English muffins con MM

La receta de hoy viene de Las Aventuras de Teresita (ese blog que empecé en 2008 y se convirtió en el que escribo hoy). Las fotos son de esos tiempos.  Por aquel entonces en casa vivíamos Borja, Boliche y yo, Juan no era ni siquiera un proyecto. Recuerdo cómo me esforzaba con cada receta, en […]

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Albóndigas shanghaianas

Ayer probamos darle un toque chino a las albóndigas. La receta está basada en una que encontré en @food52. Se trata de una receta típica china y el sabor es impresionante con un toque salado, dulce y perfumado gracias al aceite de sésamo. Si te encantan las albóndigas tienes que probarlas. Solo te digo eso… […]

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