Polenta con verduras asadas

El otro día pensaba (me creo filósofa) sobre la obsesión que tenemos por ahorra tiempo. Es cierto que entre el trabajo y la vida, a veces nos queda poco para lo demás, pero me da la sensación de que nos estamos perdiendo lo bonito de dedicarle tiempo a las cosas. Voy a hablar de la […]

Leer más Polenta con verduras asadas

Garbanzos con calabaza

Es domingo y lo estoy dando todo para publicar un post mañana porque es Lunes Lechuga y ya me vale. La receta de hoy es apta para todos porque sólo lleva calabaza, garbanzos, cebolla, ajo y caldo. No hay carne, no hay gluten, no hay huevos y tampoco leche. Además es calentita para los días […]

Leer más Garbanzos con calabaza

Arroz con pollo sin pollo

¿Qué tal la semana de carnaval? Juan ha tenido una temática para cada día, todas fáciles y con un detalle es suficiente así que los padres no nos hemos tenido que romper la cabeza y quitarnos sueño para coser un disfraz de “castor”. Mañana es el día de disfraz libre y ya nos inventaremos algo […]

Leer más Arroz con pollo sin pollo