Las croquetas de mi suegra

A Carmen no le gustaba nada cocinar pero lo que hacía le salía perfecto. Sus platos estrella: pescado en salsa verde, albóndigas con patatitas en cuadraditos y croquetas. Ella me enseñó a hacer croquetas porque hasta que no la conocí no había visto nunca cómo se hacían. En Perú se encuentran pero no es un […]

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Salade niçoise

Y llegó el 2018 y les juro que pensé que nunca volvería a encontrar tiempo para escribir un post (aún me cuesta verlo y no estoy segura de ello pero lo intentaré). Este año no pido nada, sólo que 2018 sea bueno con nosotros y nos devuelva un poco de tranquilidad porque 2017 fue muy […]

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