Encanelados

Este verano no sólo ha traído mucho calor sino también muchas cosas que hacer y organizar para nuestra familia.  Juan se fue a pasar el verano con sus abuelos Tato y Uma a Lima y Borja y yo nos quedamos en Madrid, miren cómo es el destino, cuidando a mi suegra que no ha pasado […]

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Feijoada vegetariana

Ayer empecé a leer un libro que me está gustando mucho. Se llama Mamá: tu historia empieza en la cocina y es de Mina Holland. El libro es un ensayo sobre la cocina y nuestra relación con ella, lo importante que es para nuestra vida y nuestra cultura. Mientras lo leo me doy cuenta de que […]

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Merengues marmoleados

La semana pasada cuando hice la lista de las canciones que marcaron mis noventa me metí en un bucle del que no puedo salir aún. Escuchar canciones nuevas tiene su proceso de descubrir y de explorar pero escuchar canciones de antes es como teletransportarse. Verano de 1992, Totoritas.  Ese verano nos lo pasamos haciendo bolitas […]

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Ensalada de patata

Cuando vemos las noticias y descubrimos que un asesino intolerante y despiadado ha matado a cincuenta personas se nos rompe el corazón pero por alguna razón nos sentimos lejos y pensamos que esas cosas sólo pasan en Estados Unidos, que se trata de radicales pero si lo pensamos bien el origen no está tan lejos. […]

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